Корзина
21 отзыв
Рассрочка до 2 лет без первоначального взносаОформить
+7 (953) 107-86-01
+7 (861) 217-18-57
FoodZone - Холодильное и пищевое оборудование
Корзина
Ротационный кипятильник (термостат) VAC-STAR SousVide Chef 2

Ротационный кипятильник (термостат) VAC-STAR SousVide Chef 2

45 824 руб.

  • В наличии
  • Код: 83001
Ротационный кипятильник (термостат) VAC-STAR SousVide Chef 2
Ротационный кипятильник (термостат) VAC-STAR SousVide Chef 2В наличии
45 824 руб.
Купить
+7 (953) 107-86-01
Отдел продаж
  • +7 (861) 217-18-57
    Отдел продаж
  • +7 (905) 438-62-21
    WhatsApp; Telegram
+7 (953) 107-86-01
Отдел продаж
  • +7 (861) 217-18-57
    Отдел продаж
  • +7 (905) 438-62-21
    WhatsApp; Telegram
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 7 дней по договоренности

Ротационный кипятильник VAC-STAR ​SousVide Chef 2 используется на предприятиях общественного питания и позволяет готовить деликатесные блюда по технологии Sous Vide, придавая им нежнейший вкус и сохраняя все важные микроэлементы продуктов. Особенность данного оборудования состоит в том, что продукты перед непосредственным приготовлением помещают в упаковку, из которой полностью удаляется воздух. Затем вакуумные пакеты помещают в воду и готовят. Циркуляционный нагрев равномерно распределяет температуру в емкости. Корпус выполнен из высококачественного безопасного пищевого пластика.

Особенности:

  • Мощный циркуляционный насос
  • Установки таймера от 0 до 99 часов
  • PID-регулятор температуры
  • SSR система контроля (нет механического реле включения / выключения нагревательного элемента)
  • Водонепроницаемая панель управления
  • ЖК-дисплей с яркой подсветкой
  • Специальная вентиляция для охлаждения электроники
  • Возможность использования в ёмкостях с круглыми или плоскими стенками
  • Датчик низкого уровня воды со звуковым предупреждением
  • Система автоматического отключения
  • Защитная сетка из нержавеющей стали перед всасывающим коллектором
  • Удобство снятия сервисной крышки для обслуживания нагревательного элемента
  • Система защиты от разбрызгивания воды
  • Защита от скачков напряжения
  • Произведен и собран в Европе

Характеристики:

  • Производительность насоса: 16 л/мин.
  • Максимальный объем емкости: 40 л
  • Температурный режим: от 0 до 90 °С
  • Точность температуры: +/- 0,1 °C
  • Чувствительность: 0,05 °С
  • Глубина погружения: от 80 до 170 мм
  • Напряжение: 220 В
  • Мощность: 1,3 кВт
  • Габариты: 360х100х160 мм
  • Вес: 2,5 кг
Информация для заказа
  • Цена: 45 824 руб.